Extract BV, gevestigd in Wijchen, is een onderdeel van Bieze Food Groep. Extract ontwikkelt, produceert en verkoopt verse en hoogwaardige pesto’s, tapenades, sauzen en glacés onder de merknamen Lisimo, Leqrs, Amenam en Maître Cuisine. Een informele organisatie met korte lijnen en ongeveer dertig medewerkers die houden van flink doorwerken. Werk jij graag met verse producten? Zoek je een afwisselende baan in de dagdienst, waar je samenwerkt binnen een enthousiast team? Kun je goed omgaan met een dynamische omgeving en krijg je energie van fysiek werk? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Productiemedewerker bij Extract ben je inzetbaar op de afdeling Bereiding, waar verse producten gemaakt worden, en op de afdeling Verpakking, waar de producten naar klantwens verpakt en klaargezet worden.

Bij Bereiding bestaan je werkzaamheden uit het uitvoeren van werkzaamheden, zoals wassen, snijden, mengen, roeren en koken van glacés, fonds, pesto’s, tapenades, sauzen en boters. Dit doe je volgens vaste werkmethoden. Ook verricht je voorbehandelingswerk, zoals het bakken van champignons en het branden van noten.

Bij Verpakken voer je werkzaamheden uit, zoals het afvullen, verpakken en labelen van producten door het besturen van verpakkings- en labelmachines, uiteraard weer volgens vaste werkmethoden.

Daarnaast ben je op beide afdelingen medeverantwoordelijk voor het reinigen en onderhouden van de werkomgeving en de apparatuur, en voor het afvoeren van afval.