De Graaf Bakeries is een industriële bakkerij en al meer dan 30 jaar een begrip in de bakkerswereld. Een innovatief bedrijf met een warme sfeer, gezellige collega’s en altijd iets lekkers bij de koffie. De Graaf Bakeries is gevestigd in Hoogeveen. Op deze locatie vindt het hele proces van deeg maken tot het bakken en inpakken van heerlijke hartige broodjes, zoals frikandel- en kaasbroodjes en appelbeignets plaats.

Als operator bij de Graaf Bakeries heb je één doel: zorgen dat alleen de beste producten gemaakt worden! Je hebt de verantwoordelijkheid over een gedeelte van één van onze productielijnen (productie of inpak) en jij bent verantwoordelijk voor wat er geproduceerd en ingepakt wordt. Je stuurt de medewerkers aan die aan de lijn werken, bouwt de lijnen om, stelt de apparatuur goed in (bv foliemachines), controleert de etiketten en aantallen geproduceerd product en voert diverse kwaliteitscontroles uit. Ook kijk je kritisch naar het proces en als je onvolkomenheden ziet, ga ermee aan de slag. Met jouw leidinggevende capaciteiten en oog voor verbeteringen en kwaliteit zorg je er samen met je team voor dat alleen de beste en lekkerste producten de fabriek verlaten!